こだわり

  • イタリア製熟成庫でドライエイジング

    イタリア製熟成庫で店内ドライエイジング牛豚獣肉などを長期熟成させたお肉が自慢。手間暇かけたお肉は旨味・風味が増して美味！

  • シェフおすすめオードブル盛り合わせ

    店内でこだわって手作りしたハムやソーセージ。シャルキュトリーなど、海の幸色々がこれでもかと入った前菜盛り合わせです。他では食べれない物たっぷり！大好評のテイクアウトはいかがですか？

  • 手作りのシャルキュトリー

    手作りのシャルキュトリー(ベーコンやソーセージ・サラミ・コンフィ等)は、お店のこだわりがたっぷり詰まっております。世界中から取り寄せた食材や調味料と合わせ、フレンチ・イタリアンをベースに、ヨーロッパのエッセンスを取り入れた料理をご堪能ください♪

  • 深夜まで営業！お一人様でもお気軽に

    1階はカウンター席(9席)・立ち飲みスペース(10名程)、2階はテーブル席(30席)と様々なシーンに対応可能★また、深夜まで営業しているので2軒目・3軒目での来店もOK！毎日でも来たくなる店づくりを目指しております！

  • 日替わりのおすすめメニュー

    旬やその時にしか食べれない獣肉類を使った一品、近郊の契約農家から仕入れる新鮮野菜を使った一皿をリーズナブルに取りそろえております。売り切れ御免も多数。

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  • 営業時間

    月～土
    17:00～24:00
    （L.O.23:30）

  • 定休日

    日曜日

    ※月曜祝日の場合は営業し、月曜休み

  • 座席数・
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    総席数　40席
    貸切可能人数　20名～30名
    宴会最大人数　着席時30名 立食時50名

    カウンター席あり ソファー席あり 立ち飲みあり

  • 個室

    テーブル個室あり（1室/2名～6名様用/パーティション仕切り）
    ※詳細はお問い合わせください

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    外国語メニューあり

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  • 〒920-0847
    石川県金沢市堀川町5-4
    050-5484-3062

  • 交通手段

    ＪＲ北陸本線 金沢駅 兼六園口(東口) 徒歩3分

  • 駐車場

    無
    （店の前にコインパーキング数ヶ所有）

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